Nació en Santa Fe el 27 de septiembre de 1942. Egresada de la Escuela de Bellas Artes Juan Mantovani. Ejerció la docencia en la mencionada escuela. Realizó cursos de perfeccionamiento en serigrafía, litografía y collagraph. Participó en exposiciones colectivas y realizó individuales desde 1965; premiada en salones municipales, provinciales y nacionales; desarrolla actividades literarias y es ilustradora. Actuó como jurado artístico. Concurrió al X Salón Nacional de Dibujo y Grabado de Entre Ríos, Arte Clásica 2009, VI Feria de Arte Moderno y Contemporáneo en el Centro de Exposiciones Costa Salguero e invitada por Mitra Galería de Arte, Poema Ilustrado en Bolivia, Islas Canarias y Suecia, Pintura, dibujo y grabado en Espacio de Arte Johnson de Santa Fe, Picasso Mío. “Una difuminada paleta de grises, ocres y azules, con algún resplandor de mortecina luz entona estas piezas encabalgadas entre el dibujo y la pintura. Una atmósfera muy particular, como velada por la fantasía, se respira en algunos grabados de Ana María Paris y sobre todo en los últimos dibujos coloreados, en los que la artista logra comunicar a través de figuras de poético enlace su vibración intimista”. (Jorge Taverna Irigoyen, Diario El Litoral 27 de junio de 2014).