Nació en Punta Alta, provincia de Buenos Aires, en 1954. Estudió pintura con los reconocidos artistas Carlos Gorriarena y Ernesto Pesce. Durante su extensa carrera realizó diversas muestras individuales en espacios y galerías en el exterior y en nuestro país, podemos destacar: en el Chateau de Tours, Francia, en el Espacio de Arte AMIA, en Palais de Glace, en el Centro Cultural Recoleta, Museo de Arte Moderno de Buenos Aires y en el Museo de Arte Contemporáneo de Bahía Blanca (provincia de Buenos Aires). Es reconocida su importante carrera como docente que la ha desarrollado en diversas instituciones como la Asociación Amigos del Museo Nacional de Bellas Artes, y en el IUNA (Instituto Universitario Nacional del Arte), por ejemplo. Desde 1997 trabaja en el taller de Arte Terapia del Hospital de Día del Hospital Interdisciplinario Psicoasistencial Dr. J. T. Borda, actividad que realiza hasta hoy. Jorge utiliza los conceptos de irrupción, construcción y deconstrucción, propios del lenguaje filosófico y estético dentro del campo del arte, bien redactados en la tela. Así es como conjuga sus conocimientos teóricos con los plásticos, plasmando mundos propios y espacios alternativos, planos diversos y figuras casi irreconocibles. Su obra podemos encontrarla en varios Museos o Colecciones, como: Museo Eduardo Sívori de Buenos Aires, Museo de Arte Contemporáneo de Bahía Blanca (provincia de Buenos Aires), Colección Permanente Casa de las Américas de Cuba, Museo de Arte Americano de Maldonado, Uruguay y Museo de Arte Moderno de Puerto Madryn, provincia de Chubut, Argentina, entre otros. Actualmente vive y trabaja en Buenos Aires.