Nació en Rufino, provincia de Santa Fe,en 1952. Murió en la misma ciudad el 27 de junio de 2023. Expuso sus obras en la Argentina, Estados Unidos, Venezuela, entre otros países. Desde niño su padre lo inició en el dibujo y la pintura, lo que luego fue su gran vocación. A los pocos años ingresó en la técnica del óleo y es Quinquela Martín quien le enseña a mezclar los colores. En Rosario tomó clases con Marcelo Dasso y tras un paso por la escuela de bellas artes, llega Antonio Berni a su vida. Después de tomarle una prueba, Berni le pide que se quede a trabajar con él, haciéndole un lugar para vivir en su casa; así lo hizo durante tres años, tiempo en el que se transforma en uno de sus discípulos preferidos. El maestro lo introduce en técnicas multifacéticas. Defensor de la ecología, con gran sensibilidad y amor por la naturaleza aborda la figuración hiperrealista. De la misma manera, resuelve sus desnudos, retratos y naturalezas muertas. En casi todas sus obras de arte, predomina la temática de los animales salvajes expuestos en su ambiente natural. Muchos lo consideran un icono del estilo hiperrealista de la pintura Latinoamericana. Realizó exposiciones en nuestro país y el exterior. A fines de 1987 expuso en el Cine Premier de Buenos Aires paisajes de campo y retratos realizados en óleos y óleos-pastel. Para esta época Jorge ya pintaba animales domésticos, especialmente perros y caballos. Posteriormente incursionó en la pintura surrealista hasta que llegó al estilo de sus pinturas actuales imitando la naturaleza con detalles casi caligráficos. Claudia Dubkin.